요즘 바이주 관련 글을 올리다 보니 회식때나 가끔 맛만 보았던 백주 브랜드 니우란샨이 떠올라 징동(중국 최대 이커머스 플랫폼)에서 한병 구매해보았습니다~ 니우란샨은 비교하자면 한국의 처음처럼, 참이슬과 같은 서민들이 많이 찾는 바이주 브랜드인데요. 저렴한 라인의 경우 한병에 한화 2천원정도로 부담없이 마실 수 있습니다. 하지만 이러한 저가 라인 외에도 중저가 라인 또한 존재하는데요. 오늘 개봉할 바이주는 한화 약 25,000원에 판매중인 백년진양 바이주입니다. 가격이 생각보다는 비싼 편인데, 비싼 이유는 식용 주정이나 식품 첨가물을 넣지 않고 제대로 만들었기 때문이 아닐까 싶습니다. 재료를 확인해보면: 근데 재료가 어디선가 본듯한 재료입니다. 수수(高粱) 쌀(大米) 밀(小麦) 옥수수(玉米) 찹쌀(糯米) ..